| Frische Austern und herrliche Landschaft |
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Die Gegend war schon immer für ihre Austern bekannt und geschätzt. Die hier kultivierten Austernarten sind für ihre Größe und hervorragenden Geschmack über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Die Bucht von Arcachon atmet im Rhythmus der Gezeiten. Das frische Wasser umspült die Austernbänke zwei mal am Tag - dies macht die Zucht von Austern so erfolgreich. Überall entlang der Bucht werden die frischen Austern zum Verzehr angeboten. Am besten schmecken die edlen Schalentiere mit einem Spritzer Zitrone und einem Glas Weißwein - und genau so werden sie hier verkauft. In kleinen Örtchen Larros gibt es sogar sein einigen Jahren ein Austernmuseum, in dem Touristen viele interessante Details über die Austern erfahren können. Die Bucht von Arcachon wird von Cap Ferret vom Atlantik abgeschirmt. Von der Spitze der Halbinsel bekommt man einen überweltigenden Blick auf die Düne von Pilat. Mit über hundert Metern ist dieser Sandberg die größte Düne Europas. Ein Ausflug dorthin lohnt sich auf jeden Fall - auch wenn der Aufstieg auf die Düne mühsam und anstrengend ist. Dieser Teil der Frankreichs ist auch bei Franzosen für ihren Sommerurlaub sehr beliebt. Deswegen liegen besonders viele Campingplätze an der Atlantiküste, die sich hervorragend für einen längeren Urlaub eignen. K.Topolewski, postmaster[at]sweetnews.de |
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