Vitamin C (Ascorbinsäure)

Mangelerscheinungen: Ein Mangel an Ascorbinsäure äußert sich durch starke Anfälligkeit für Infektionen, Übergewicht, Schlafstörungen, Krampfadern und Hämorrhoiden.

 Wirkung: Das wichtige Vitamin C stärkt das Abwehrsystem, aktiviert den Stoffwechsel und fördert die Knochenbildung. Außerdem stützt es die anderen Vitamine vor der Zerstörung durch Sauerstoff.

 Vitamin D (Calciferol)

Mangelerscheinungen: Leiden Kinder unter einen Mangel an Vitamin D, so kommt es oft zu Fehlbildungen der Knochen und Zähne.

Wirkung: Da dieses Vitamin die Balance zwischen Calcium und Phosphor reguliert, werden dadurch die Knochen und Zähne gestärkt.

 Vitamin K (Phyllochinon)

Mangelerscheinungen: Bei einem Vitamin K-Mangel bluten offene Wunden länger als zwei bis vier Minuten, es kommt des Öfteren zu Zahnfleischbluten und Gallensteine entstehen.

 Wirkung: Gemeinsam mit dem Vitamin D baut es die Knochen auf und fördert die Blutgerinnung.

 Biotin

Mangelerscheinungen: Ein Biotin-Mangel erstreckt sich von Erschöpfungen, Depressionen und Appetitlosigkeit, bis hin zu Muskelschmerzen und schuppige Hautveränderungen.

 Wirkung: Dieser Mineralstoff ist das Bindeglied zwischen den Stoffwechsel von Fetten und Kohlehydraten. Zugleich stärkt er Haut, Haare und Nägel.

 Folsäure

Mangelerscheinungen: Besonders Schwangere haben einen hohen Folsäurebedarf. Dadurch kann es bei einem Mangel zu Früh- und Totgeburten sowie Missbildungen des Embryos kommen. Aber auch Verdauungsstörungen und Blutarmut sind Hinweise auf zu wenig Folsäure im Körper.

 Wirkung: Der Mineralstoff ist maßgeblich an der Zellteilung und der Zellneubildung beteiligt. Zusätzlich hilft er bei der Blutgerinnung und steuert das Wachstum, Immunsystem und die Blutbildung.

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